Resep Populer Ayam Betutu Khas Bali Sedap
Mudahnya membuat resep Ayam Betutu Khas Bali dengan 21 bahan dan 6 tahapan, yang mantul nikmat.
Resep Ayam Betutu Khas Bali mudah, nikmat, praktis.
21 bahan 6 tahapan, resep Ayam Betutu Khas Bali
Sore Ibu, saat ini anda dapat menyajikan resep Ayam Betutu Khas Bali dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Betutu Khas Bali
- Dibutuhkan 1 kg : ayam (aku pakek ayam bagian paha bawah sebanyak 10 buah).
- Menyiapkan 2 sdt : garam.
- Siapkan 3 sdt : gula pasir.
- Menyiapkan 2 sdt : kaldu ayam bubuk.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk dirobek robek.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdt : merica.
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1 bungkus : terasi.
- Siapkan 2 ruas jari : kunyit.
- Dibutuhkan 2 butir : kemiri.
- Menyiapkan 10 buah : cabe merah keriting.
- Menyiapkan : Bumbu kasar :.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
- Siapkan 2 ruas : lengkuas.
- Dibutuhkan 1 buah : kencur.
- Menyiapkan 2 batang : sereh.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe merah rawit.
- Menyiapkan 10 buah : cabe merah keriting.
Jika semua komposisi Ayam Betutu Khas Bali sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Ayam Betutu Khas Bali
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- Masukkan daun jeruk lalu tumis hingga harum
- Tambahkan bumbu kasar lalu tumis hingga harum dan matang. Jangan sampe ga matang nanti bau langu
- Masukkan ayam lalu tambahkan secukupnya air. Jangan kebanyakan. Rebus hingga setengah menyusut.
- Jika sudah setengah menyusut tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Rebus hingga menyusut
- Jika air sudah menyusut. Matikan dan siap disajikan. Kalau mau sedikit berair berarti jangan direbus hingga menyusut
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy memasak dengan kencang resep Ayam Betutu Khas Bali, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.