Resep Terbaru Lodeh nangka tulang iga Gurih Mantul
membuat resep Lodeh nangka tulang iga dengan 22 bahan dan 5 tahapan, yang paling enak.
Membuat Lodeh nangka tulang iga mudah, enak, praktis.
22 bahan 5 tahapan, resep Lodeh nangka tulang iga
Sore Bunda, sekarang anda dapat menyiapkan resep Lodeh nangka tulang iga dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lodeh nangka tulang iga
- Dibutuhkan 1/2 kg : nangka muda.
- Dibutuhkan 1 kg : tulang iga.
- Siapkan 5 buah : kacang panjang.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : gula.
- Siapkan : Pemyedap.
- Persiapkan : Minyak goreng.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 10 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir : kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt : merica.
- Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1 ruas jari : kunyit.
- Siapkan 2 buah : cabai merah besar.
- Siapkan : Bumbu cemplung.
- Siapkan 5 buah : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang : serai.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 ruas jari : lengkuas.
- Persiapkan Segenggam : cabai rawit utuh.
Jika semua persyaratan bahan Lodeh nangka tulang iga sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Lodeh nangka tulang iga
- Siapkan semua bumbu. Lalu haluskan bumbu. Siapkan jg bumbu cemplung serta cabai utuh.
- Rebus tulang iga rebus juga nangka hingga empuk keduanya. Tiriskan. Jika perlu air rebusan iga jgn dibuang. Untuk kuah sayur nangka nya.
- Selanjutnya panaskan minyak lalu masukan bumbu halus serta bumbu cemplung. Masak hingga wangi. Lalu tambahkan sedikit air.g boleh air bekas rebusan iga tadi ya.
- Tunggu hingga air mendidih lalu masukan iga. Setelah itu tambahkan air lagi dan cabai rawit utuh sesuai selera.
- Setelah air mendidih kembali lalu masukan nangka dan kacang panjang. Bumbui dengan garam gula serta penyedap lainnya. Tes rasa sajikan.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode easy memasak dengan cepat resep Lodeh nangka tulang iga, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
