Resep Terbaru Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna Lezat Mantap

Update cara memasak resep Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna dengan 18 bahan dan 5 tahapan, yang gampang dan lezat.

Mengolah Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna mudah, cepat, praktis.

18 bahan 5 tahapan, resep Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna

Apa kabar Mami, saat ini anda bisa menyajikan resep Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna

1. Siapkan : Bahan Utama:.
2. Dibutuhkan 1 Ekor : Ayam Kampung.
3. Dibutuhkan : Bahan Celupan/Rendaman:.
4. Dibutuhkan 2 buah : Jeruk Limo, cuci + iris melintang.
5. Siapkan 2 sdm : Asam madura.
6. Siapkan 250 ml : Air bersih mentah.
7. Siapkan : Bahan Bumbu Halus:.
8. Siapkan 3 ruas jempol : Laos.
9. Dibutuhkan 3 tangkai : Sereh.
10. Dibutuhkan 1 buah : Jahe Utuh.
11. Persiapkan 14 siung : Bawang Putih biasa.
12. Menyiapkan 1 sdm : Lada bubuk.
13. Menyiapkan 1 sdm : Ketumbar bubuk.
14. Dibutuhkan 1 bungkus : Penyedap merk Maggi Rasa Ayam.
15. Dibutuhkan 1,5 sdt : Gula pasir merk gulaku.
16. Menyiapkan 1 sdt : Garam merk refina.
17. Dibutuhkan 800 ml : Air bersih matang.
18. Siapkan 100 ml : Minyak Goreng merk Fortune untuk menumis.

Jika semua bahan Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Proses memasak Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna

1. Cuci bersih ayam lalu celup dan rendam di air celupan/rendaman. Tiriskan.
   
2. Haluskan dgn blender Dry and Mill, bumbu halus: bawang putih, jahe, Laos, sereh, air 150ml.
   
3. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air 800ml. Tambahkan Ketumbar, Lada, gula pasir, garam dan penyedap. Sesekali diaduk-aduk agar tidak gosong bag.bawah.
   
4. Tunggu suhu ruang, baru masukkan ke dlm plastik 2Kg ikat karet…taruh pada kulkas pintu bawah…
   
5. Saat saudara TLP kasih kbr mau berkunjung, ayam diolah. Selesai 🙏🙏🙏.
   
6. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem mudah membikin dengan cepat resep Ungkepan Ayam Kampung Serbaguna, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.