Resep Unik Terong panggang daging cincang ala turki Ala Warteg

menyiapkan resep Terong panggang daging cincang ala turki dengan 11 bahan dan 7 tahapan, yang paling enak.

Mengolah Terong panggang daging cincang ala turki mudah, gurih, praktis.

11 bahan 7 tahapan, resep Terong panggang daging cincang ala turki

Apa kabar Ibuku, sekarang anda bisa menyajikan resep Terong panggang daging cincang ala turki dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Terong panggang daging cincang ala turki

1. Siapkan 6 buah : terong, kupas kulit(beberapa). Rendam air garam.
2. Dibutuhkan 200 gr : daging cincang, perasin jeruk nipis.
3. Siapkan 6 buah : tomat ukuran sedang, iris kecil.
4. Siapkan 1 buah : bawang bombay, iris kecil.
5. Menyiapkan 7 buah : cabe keriting hijau.
6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih, parut kasar.
7. Siapkan 4 sdm : saos tomat.
8. Persiapkan secukupnya : Lada bubuk.
9. Menyiapkan secukupnya : Garam.
10. Persiapkan 3 sdm : margarin utk menumis.
11. Siapkan : Minyak goreng.

Jika semua bahan memasak Terong panggang daging cincang ala turki sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Terong panggang daging cincang ala turki

1. Siapkan bahan, goreng terong sampai matang. Angkat dan sisihkan.
   
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging cincang(giling). Aduk sampai matang merata.
   
3. Masukkan bawang putih, tomat, lada, dan garam. Kemudian aduk kembali sampai tumisan ini tdk terlalu berair. Matikan apinya.
   
4. Siapkan pinggan tahan panas. Rapikan terong yg sdh digoreng di dlmnya. Isi terong dengan tumisan daging. Lakukan hal yg sama ke semua terong sampai habis.
   
5. Tarok irisan tomat dan cabe keriting diatasnya. Cairkan saos tomat dengan sedikit air. Tuang merata diatas terong. Panggang dalam oven (saya pakai 180'), selama 15-20 menit.
   
6. Angkat pinggan dari dalam oven. Terong panggang siap dihidangkan. Bisa pake nasi biasa, bisa juga pakai pilaf(nasi ala turki).
   
7. SELAMAT MENCOBA… 😉😉😉😉
   
8. Finish and Enjoy.

Itulah formula easy membikin dengan kencang resep Terong panggang daging cincang ala turki, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.