Resep Terbaik Lemper Goreng Yummy Mantul
Cara baru menyiapkan resep Lemper Goreng dengan 11 bahan dan 5 tahapan, yang gampang dan lezat.
Membuat Lemper Goreng mudah, enak, praktis.
11 bahan 5 tahapan, resep Lemper Goreng
Sore Mama, saat ini anda dapat menyiapkan resep Lemper Goreng dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lemper Goreng
- Persiapkan 250 gr : beras ketan.
- Persiapkan 250 ml : santan(65ml kara+air).
- Siapkan 2 lembar : daun pandan.
- Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt : garam.
- Dibutuhkan : Bahan lapisan.
- Menyiapkan 2 sdm : tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm : air bersih.
- Menyiapkan 100 gr : tepung panir.
- Siapkan : Isi:.
- Menyiapkan tongkol : Abon.
Jika semua bahan memasak Lemper Goreng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Lemper Goreng
- Cuci bersih beras ketan dan rendam selama 2-4 jam. Kemudian buang airnya,cuci 1x, tiriskan..
- Masak santan bersama daun salam,gula,garam sampai mendidih,masukkan beras ketan. Masak sampai air kenyusut dan tanak, sambil sesekali diaduk agar bagian bawah tdk lengket dn gosong. Lalu kukus ±30 menit. Biarkan dingin atau uap panas hilang..
- Ambil sekepal ketan, bentuk bulat² beri lobang dn isi dg isian. Tutup kembali, bentuk bulat lonjong, agak ditekan² agar padat. Gunakan plastik utk mmbentuk bulatan ketan agar tdk lengket di tangan..
- Celupkan ke telur(me: ke adonan tepung cair),guling diatas tepung panir. Lakukan hingga selesai..
- Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat..
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem mudah memasak dengan kencang resep Lemper Goreng, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
