Siap Saji Ceker Rica Kemangi Sedap Nikmat
Praktis, cara membuat resep Ceker Rica Kemangi dengan 20 bahan dan 8 tahapan, yang cepat dan enak.
Resep Ceker Rica Kemangi mudah, enak, praktis.
20 bahan 8 tahapan, resep Ceker Rica Kemangi
Pagi Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Ceker Rica Kemangi dengan 20 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ceker Rica Kemangi
- Siapkan 1/4 kg : ceker ayam (cuci dan rebus dulu).
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Siapkan 10 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir : bawang putih.
- Menyiapkan 3 buah : cabe kecil (sesuai selera).
- Dibutuhkan 5 buah : cabe merah besar (sesuai selera).
- Menyiapkan 2 butir : kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1 ruas jari : kunyit.
- Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Menyiapkan : Bumbu Lain:.
- Siapkan 1 ruas jari : lengkuas (geprek).
- Menyiapkan 1 batang : daun bawang prei (iris tipis).
- Dibutuhkan 1 batang : serai.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan 5 lembar : daun jeruk (buang uratnya).
- Siapkan 1 genggam : kemangi (cuci bersih).
- Menyiapkan Secukupnya : air.
- Persiapkan Secukupnya : garam, gula, kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.
Jika semua bahan memasak Ceker Rica Kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Tahapan memasak Ceker Rica Kemangi
- Haluskan bumbu halus dengan bantuan blender atau ulegkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Jika sudah panas masukkan bumbu halus. Masak hingga harum. Jangan lupa sambil sering diaduk agar tidak gosong.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk terus.
- Masukkan ceker. Aduk rata. Lalu masukkan air hingga ceker terendam. Aduk lagi.
- Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
- Tutup wajan, masak hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut, tes rasa. Setelah itu masukkan kemangi dan irisan daun bawang prei. Aduk rata. Masak hingga kemangi dan daun bawang layu.
- Setelah kemangi layu dan daun prei layu, matikan kompor. Ceker Rica Kemangi siap disaantap bersama nasi hangat dan segelas lemon tea..🍹
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara gampang membikin dengan praktis resep Ceker Rica Kemangi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
