Siap Saji Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger Lezat Mantap
Inilah cara bikin resep Jamu Beras Kencur Kunir Asem Seger dengan 11 bahan dan 7 tahapan, yang mudah sederhana.
Memasak Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger mudah, mantul, praktis.
Bundaku sedang mencari inspirasi resep Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
11 bahan 7 tahapan, resep Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger
Hai Mama, sekarang anda dapat membuat resep Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger
- Persiapkan 200 gram : Kencur.
- Siapkan 200 gram : Kunyit.
- Menyiapkan 200 gram : Jahe.
- Dibutuhkan 200 gram : Beras.
- Dibutuhkan 150 gram : Gula merah (sesuai selera).
- Menyiapkan 50 gram : Gula pasir (sesuai selera).
- Menyiapkan 1/2 sdt : Garam.
- Siapkan 2 buah : Jeruk lemon (Optional).
- Menyiapkan 1 bks kecil : Asam jawa (sesuai selera).
- Siapkan 2000 ml : Air.
- Persiapkan 4 lembar : Daun pandan (Optional).
Jika semua persyaratan bahan Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Proses memasak Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger
- Cuci bersih beras lalu rendam minimal 3 jam agar beras lunak.
- Rebus gula merah & daun pandan hingga mencair dengan 500 ml air. Lalu saring. Rendam asam jawa dengan air panas.
- Kupas dan cuci bersih kencur, jahe, dan kunyit lalu potong tipis.
- Rebus irisan kencur, jahe, kunyit, asam jawa, garam, dan gula pasir dengan air 1500 ml hingga air mendidih. Biarkan mendingin lalu saring, ambil ampasnya. Blender ampasnya bersama beras yang sudah ditiriskan terlebih dahulu dengan 500 ml air rebusan.
- Setelah halus, satukan kembali semua bahan yang telah diblender dengan air rebusan pertama. Tambahkan larutan gula merah, air perasan jeruk lemon, dan air asam jawa. Lalu rebus kembali hingga mendidih sambil terus diaduk agar jamu sedikit kental.
- Biarkan dingin lalu saring kembali menggunakan kain tipis agar lebih bersih dari ampas halus. Cicipi..
- Sajikan hangat atau dingin. Boleh tambahkan madu biar lebih nyummy. 😍 Semoga bermanfaat… 🙏😘
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara mudah membikin dengan praktis resep Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
