Siap Saji Mexican Coffee Bun Enak dan Sehat
Mudahnya memasak resep Mexican Coffee Bun dengan 18 bahan dan 9 tahapan, yang gampang dan lezat.
Resep Mexican Coffee Bun mudah, gurih, praktis.
18 bahan 9 tahapan, resep Mexican Coffee Bun
Apa kabar Mamiku, saat ini anda dapat membuat resep Mexican Coffee Bun dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mexican Coffee Bun
- Siapkan 100 gr : tepung terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan 25 gr : tepung terigu pro sedang.
- Dibutuhkan 20 gr : gula pasir.
- Persiapkan 5 gr : susu bubuk.
- Siapkan 3 gr : ragi instan.
- Menyiapkan 1 : kuning telur + susu cair dingin total 80 cc.
- Dibutuhkan 15 gr : margarin.
- Dibutuhkan Sejumput : garam.
- Dibutuhkan : Isian:.
- Menyiapkan 5 gr : salted butter bekukan.
- Menyiapkan : Topping:.
- Siapkan 50 gr : margarin.
- Persiapkan 55 : gula halus.
- Persiapkan 1 : putih telur.
- Menyiapkan 45 gr : tep kunci.
- Menyiapkan 15 gr : tep maizena.
- Menyiapkan 2 sdt : kopi luwak.
- Menyiapkan 1 sachet : nescafe classic atau 1/4 sdt pasta moka.
Jika semua bahan memasak Mexican Coffee Bun sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Tahapan memasak Mexican Coffee Bun
- Uleni bahan roti kecuali margarin dan butter sampai setengah kalis, kemudian masukkan margarin dan garam. Lanjut uleni hingga kalis elastis.
- Biarkan mengembang 2 kali lipat
- Kempeskan adonan dan bagi menjadi 6 adonan @35 gr
- Sisa adonan gunakan untuk bungkus butter. Masukkan filling ke adonan dan rounding kemudian proofing kira-kira 30-45 menit
- Buat toppingnya, kocok margarin dan gula halus hingga pucat kemudian tambahkan bahan lain dan whisk hingga tercampur rata. Masukkan ke piping bag dan masukkan kulkas sebentar
- Panaskan oven suhu 170 dercel api bawah.
- Semprotkan topping ke adonan roti yg sudah mengembang seperti obat nyamuk kira-kira 1/2 sampai 3/4 tinggi adonan
- Panggang selama 15 menit api bawah rak tengah lanjut 10-15 menit api atas rak bawah.
- Sajikan hangat bersama teh atau kopi. Toppingnya renyah mantap
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy membuat dengan praktis resep Mexican Coffee Bun, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
