Siap Saji Pepes Tahu Telur Asin Enak Bergizi
Praktis, cara memasak resep Pepes Tahu Telur Asin dengan 17 bahan dan 9 tahapan, yang sangat mudah.
Resep Pepes Tahu Telur Asin mudah, enak, praktis. Baca juga: Resep Pepes Tahu Kemangi, Lauk Murah dan Bergizi. Selain itu, resep pepes tahu ini menggunakan tahu cina yang dihaluskan kemudian dicampurkan dengan pecahan telur asin di atasnya. Kalau sudah, pepes tahu telur asin siap disajikan.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Telur Asin yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Tahu Telur Asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di.Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin : Masukkan semua bahan dalam satu wadah.Lalu masukkan bumbu halus kedalam campuran bahan.
17 bahan 9 tahapan, resep Pepes Tahu Telur Asin
Malam Mama, sekarang anda bisa menyiapkan resep Pepes Tahu Telur Asin dengan 17 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pepes Tahu Telur Asin
- Persiapkan 3 buah : tahu ukuran besar.
- Menyiapkan 1 butir : telur.
- Persiapkan 6 butir : telur asin matang.
- Menyiapkan 1 ikat : kemangi.
- Persiapkan : Daun salam secukupnya sesuai jumlah pepes.
- Persiapkan : Daun pisang + tusuk gigi.
- Persiapkan : 🌟 Bumbu Halus:.
- Menyiapkan 8 butir : bawang merah.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 3 butir : kemiri.
- Persiapkan 3 : cabe merah besar.
- Persiapkan 2 cm : kunyit segar.
- Dibutuhkan : 🌟 Bumbu Penyedap:.
- Menyiapkan 3/4 sdm : garam.
- Menyiapkan 1 sdm : kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan 1/4 sdt : gula pasir. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur merata.Bungkus adonan secukupnya dengan daun pisang.Pepes telur asin dari Sajian Sedap ini bisa jadi ide makan siang bagi kamu tidak puya banyak waktu.Namun ada baiknya siapkan dahulu daun pisang dan bumbu sehari sebelum agar waktu membuat pepes kian cepat.
Jika semua bahan memasak Pepes Tahu Telur Asin sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Pepes Tahu Telur Asin
Langkah 1
Siapkan semua bahan dan bumbu²
Langkah 2
Haluskan tahu (saya menggunakan ulegan).
Blender bahan bumbu halus
Langkah 3
Belah telur jadi 2
Langkah 4
Siapkan baskom. Masukkan semua bahan dan bumbu kecuali telur asin. Aduk rata.
Langkah 5
Siapkan 2 lapis daun pisang. Alasi selembar daun salam. Masukkan 2 sdm adonan tahu, beri 1/2 telur asin.
Langkah 6
Semat dgn lidi. Rapikan. Lakukan hingga selesai.
Langkah 7
Panaskan kukusan. Tata pepes di dalam dandang. Kukus 45'. (Karena jumlahnya banyak, jadi lumayan lama mengukusnya)
Langkah 8
Pepes Tahu Telur Asin siap dihidangkan 👍😍
Langkah 9
Finish and Enjoy.
Baca juga: Resep Ayam Pop khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.Hancurkan terlebih dahulu tahu sampai menjadi lembut, kemudian tambahkan bumbu halus.Aduk sampai merata dan jangan lupa untuk menambahkan kemangi.Tambahkan cabe rawit utuh, lalu bungkus daun pisang dan sematkan kedua ujungnya menggunakan tusuk gigi ataupun lidi.Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin.
Seperti itu metode mudah membuat dengan praktis resep Pepes Tahu Telur Asin, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.