Siap Saji Soto Betawi ala Tin Ala Rumahan
menyiapkan resep Soto Betawi ala Tin dengan 28 bahan dan 6 tahapan, yang mudah sederhana.
Memasak Soto Betawi ala Tin mudah, gurih, praktis.
28 bahan 6 tahapan, resep Soto Betawi ala Tin
Siang Mamiku, saat ini anda bisa membuat resep Soto Betawi ala Tin dengan 28 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Soto Betawi ala Tin
- Dibutuhkan 500 gr : daging sapi.
- Menyiapkan 1 ons : sandung lamur.
- Siapkan 2 lembar : salam.
- Dibutuhkan 5 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 : serai geprek.
- Persiapkan 2 buah : kapulaga.
- Dibutuhkan 5 buah : cengkeh.
- Dibutuhkan 3 cm : kayu manis.
- Menyiapkan 1/2 bunga : lawang.
- Dibutuhkan 3 gelas : air.
- Persiapkan : Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 sdt : lada.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam dan gula.
- Siapkan : Kentang goreng.
- Menyiapkan potong dadu : Tomat.
- Siapkan 1 buah : daun bawang rajang.
- Dibutuhkan 65 gr : santan.
- Dibutuhkan 1 gelas : susu cair.
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Menyiapkan 5 butir : bawang merah.
- Persiapkan 5 butir : bawang pitih.
- Menyiapkan 3 butir : kemiri sangray.
- Menyiapkan 2 cm : jahe.
- Dibutuhkan 3 cm : lengkuas.
- Persiapkan 2 buah : cabe merah.
- Menyiapkan 1 cm : kunyit.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1 sdt : jintan sangray.
Jika semua bahan utama Soto Betawi ala Tin sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Soto Betawi ala Tin
- Rebus daging hingga empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan salam, daun jeruk, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, garam, gula.
- Masukkan daging dalam tumisan bumbu. Masak hingga benar benar empuk
- Angkat daging potong dan goreng sebentar.
- Tambahkan santan dan susu. Masak jangan sampai mendidih
- Sajikan soto dengan kentang tomat daging dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng juga sambal dan kecap juga perasan jeruk nipis.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode mudah membikin dengan praktis resep Soto Betawi ala Tin, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
