Resep Populer Terong panggang daging cincang ala turki Yummy Mantul

Praktis, cara menyiapkan resep Terong panggang daging cincang ala turki dengan 11 bahan dan 7 tahapan, yang enak sempurna.

Resep Terong panggang daging cincang ala turki mudah, gurih, praktis.

11 bahan 7 tahapan, resep Terong panggang daging cincang ala turki

Hai Ibuku, sekarang anda bisa membuat resep Terong panggang daging cincang ala turki dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Terong panggang daging cincang ala turki

1. Dibutuhkan 6 buah : terong, kupas kulit(beberapa). Rendam air garam.
2. Persiapkan 200 gr : daging cincang, perasin jeruk nipis.
3. Menyiapkan 6 buah : tomat ukuran sedang, iris kecil.
4. Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay, iris kecil.
5. Persiapkan 7 buah : cabe keriting hijau.
6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih, parut kasar.
7. Persiapkan 4 sdm : saos tomat.
8. Siapkan secukupnya : Lada bubuk.
9. Persiapkan secukupnya : Garam.
10. Persiapkan 3 sdm : margarin utk menumis.
11. Menyiapkan : Minyak goreng.

Jika semua bahan utama Terong panggang daging cincang ala turki sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Terong panggang daging cincang ala turki

1. Siapkan bahan, goreng terong sampai matang. Angkat dan sisihkan..
2. Panaskan margarin. Tumis bwg bombay sampai harum. Masukkan daging cincang(giling). Aduk sampai matang merata..
3. Masukkan bwg putih, tomat, lada, dan garam. Kemudian aduk kembali sampai tumisan ini tdk terlalu berair. Matikan apinya..
4. Siapkan pinggan tahan panas. Rapikan terong yg sdh digoreng di dlmnya. Isi terong dengan tumisan daging. Lakukan hal yg sama ke semua terong sampai habis..
5. Tarok irisan tomat dan cabe keriting diatasnya. Cairkan saos tomat dengan sedikit air. Tuang merata diatas terong. Panggang dalam oven (saya pakai 180'), selama 15-20 menit..
6. Angkat pinggan dari dalam oven. Terong panggang siap dihidangkan. Bisa pake nasi biasa, bisa juga pakai pilaf(nasi ala turki)..
7. SELAMAT MENCOBA… 😉😉😉😉.
8. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara mudah membuat dengan pesat resep Terong panggang daging cincang ala turki, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.