Siap Saji Lasagna Enak Bergizi
Mudahnya menyiapkan resep Lasagna dengan 15 bahan dan 5 tahapan, yang enak sempurna.
Mengolah Lasagna mudah, nikmat, praktis.
15 bahan 5 tahapan, resep Lasagna
Hai Mamiku, saat ini anda dapat memasak resep Lasagna dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lasagna
- Menyiapkan 2 bungkus : Lasagna instan.
- Dibutuhkan 500 gr : daging giling.
- Siapkan 1 buah : bawang bombay.
- Persiapkan 3 buah : tomat merah.
- Persiapkan 1 Liter : Susu Full Cream.
- Siapkan 12 sdm : terigu.
- Persiapkan 12 sdm : butter.
- Menyiapkan 2 blok : Keju cheddar.
- Dibutuhkan 1 blok : keju mozzarela.
- Persiapkan 500 ml : pasta tomat.
- Persiapkan 10 sdm : saos tomat.
- Siapkan secukupnya : daun basil segar.
- Persiapkan secukupnya : Pala bubuk.
- Persiapkan secukupnya : bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam & lada.
Jika semua bahan dasar Lasagna sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Lasagna
- Buat Saus Bolognese: Tumis bawang bombay dg minyak, tumis hingga harum lalu masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna agak pucat. Masukkan potongan tomat (tanpa biji), pasta tomat, saus tomat, beri air sedikit saja (kurang lebih 1/2 gelas belimbing). Beri bawang putih bubuk, pala bubuk, garam, lada, cek rasa hingga sesuai selera..
- Saus Bachamel (Saus Putih): Masukkan 12 sdm butter dan 12 sdm terigu, aduk terus hingga wangi (wanginya seperti adonan kue sus), beri susu cair, 1 blok keju yang sudag di parut, aduk rata, beri sedikit garam, aduk terus hingga mendidih.
- Menyusun Lasagna: Gunakan Wadah kaca atau aluminium foil, susun antara Lasagna, Bolognese, Bachamel,Daun basil, Keju parut (campuran keju cheddar dan mozzarela), ulangi sampai wadah terisi penuh. Pastikan di paling atas ada bachamel & keju parut..
- Panggang kurang lebih 20 menit dg suhu 200°C..
- TIPS & TRIK: Pada saat membuat Saus bachamel, pastikan jumlah takaran butter/mentega dengan tepung terigu itu 1:1 ya & 250 ml susu cair untuk 3 sdm butter & terigu. Dijamin saus bachamelnya pas kekentalannya..
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem easy membikin dengan praktis resep Lasagna, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.