Masakan Unik Krengsengan daging Enak Sederhana
Inilah cara bikin resep Krengsengan daging dengan 18 bahan dan 8 tahapan, yang sangat praktis.
Resep Krengsengan daging mudah, mantul, praktis.
18 bahan 8 tahapan, resep Krengsengan daging
Sore Bundaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Krengsengan daging dengan 18 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Krengsengan daging
- Persiapkan 1 : / 2 kg daging sapi khas dalam.
- Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3 bj : cabe merah besar(buang bijinya).
- Siapkan 3 bj : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 5 butir : kemiri.
- Siapkan 1 cm : jahe.
- Persiapkan 1/4 biji : pala utuh.
- Menyiapkan : Bumbu tambahan.
- Persiapkan 2 sdm : gula merah (di sisir).
- Siapkan 2 sdm : petis udang.
- Dibutuhkan 1 bj : tomat (potong2).
- Dibutuhkan 4 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 600 ml : air panas/ mendidih.
- Persiapkan secukupnya : Garam, gula dan penyedap.
- Persiapkan : Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
- Dibutuhkan secukupnya : Bawang merah goreng.
Jika semua bahan memasak Krengsengan daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Krengsengan daging
- Potong daging sesuai selera, lalu marinasi dg kecap dan lada bubuk, biarkan 1/2 jam agar bumbu meresap. Masukkan kulkas lebih bagus..
- Potong2 tomat, dan sisir gula merah..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampe bumbu harum dan mateng, masukkan petis, gula merah, dan potongan tomat aduk dan tumis hingga tomat layu..
- Masukkan daging marinasi, aduk hingga daging tercampur rata dg bumbu, lalu tambahkan air panas. Tutup panci biarkan air sampai menyusut..
- Tambahkan juga garam, gula dan penyedap secukupnya, koreksi rasa sesuai selera.
- Tutup lg panci, biarkan air menyusut dan mengental,.
- NB;Jika air sudah menyusut dan mengental tp daging masih kurang empuk bisa di tambah air panas lg secukupnya saja, masak sampe benar2 empuk..
- Daging krengsengan siap di sajikan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem easy membikin dengan cepat resep Krengsengan daging, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
