Cara Memasak Cepat Jamu Beras Kencur Lezat Mantap
Inilah cara bikin resep Jamu Beras Kencur dengan 9 bahan dan 7 tahapan, yang cepat dan enak.
Resep Jamu Beras Kencur mudah, cepat, praktis.
Mama sedang mencari inspirasi resep Jamu Beras Kencur yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Jamu Beras Kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
9 bahan 7 tahapan, resep Jamu Beras Kencur
Hai Mama, sekarang anda bisa menyajikan resep Jamu Beras Kencur dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Jamu Beras Kencur
- Menyiapkan 50 gram : beras, cuci, rendam 2 jam.
- Siapkan 75 gram : kencur, kupas.
- Persiapkan 150 gram : gula merah (saya pakai gula palem).
- Dibutuhkan 50 gram : gula pasir.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun pandan, ikat simpul.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe, kupas, geprek.
- Menyiapkan 3 cm : kunyit, kupas, iris tipis.
- Siapkan 1 sdm : asam jawa.
- Persiapkan 2 liter : air bersih.
Jika semua bahan Jamu Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Step by Step memasak Jamu Beras Kencur
- Siapkan beras, kencur dan bumbu rempah-rempah lainnya. Kupas dan cuci bersih semua bumbu rempah.
- Sangrai beras dan kencur hingga bau beras kencurnya terasa dan berwarna sedikit kecoklatan. Angkat, pisahkan beras dan kencurnya.
- Rebus air bersama asam jawa, pandan, gula merah, gula pasir hingga mendidih.
- Masukkan jahe, kunyit dan kencur yang sudah disangrai. Biarkan air mendidih, matikan api.
- Tunggu hingga air rebusan hangat. Saring rempah-rempah, sisihkan kencur, rempah lainnya bisa dibuang.
- Campur kencur, beras dan air rebusan. Blender hingga halus, saring ampasnya. Blender kembali sisa ampas dengan sedikit air rebusan, saring kembali ampasnya. Lakukan berulang kali hingga ampas tersisa sedikit.
- Jamu Beras Kencur siap dinikmati hangat maupun dingin 😍😘
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara mudah membikin dengan praktis resep Jamu Beras Kencur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
