Masakan Populer Sempolan Ayam Oyek Ala Restoran

Update cara membuat resep Sempolan Ayam Oyek dengan 12 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.

Resep Sempolan Ayam Oyek mudah, enak, praktis.

12 bahan 6 tahapan, resep Sempolan Ayam Oyek

Siang Ibu, sekarang anda bisa menyajikan resep Sempolan Ayam Oyek dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sempolan Ayam Oyek

1. Dibutuhkan 500 gr : fillet ayam dada.
2. Siapkan 1 sachet : Masako ayam/kaldu jamur rasa ayam.
3. Menyiapkan 1 sdt : mrica bubuk.
4. Siapkan 1 sdt : garam halus.
5. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah,iris,goreng,haluskan.
6. Siapkan 3 siung : bawang putih iris,goreng,haluskan.
7. Dibutuhkan 100 gr : Oyek.
8. Menyiapkan 3-4 sdm : tepung tapioka.
9. Persiapkan Secukupnya : daun kucai iris(skip).
10. Siapkan : Bahan Rebusan :.
11. Siapkan Secukupnya : air.
12. Dibutuhkan 1 Sdm : minyak goreng.

Jika semua bahan memasak Sempolan Ayam Oyek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Sempolan Ayam Oyek

1. Tips untuk ayam yg akan di giling dgn blender,,potong dadu fillet,cuci bersih,tiriskan sampai air berkurang lalu masukan ke freezer sampai dingin tapi tidak beku.
   
2. Cuci bersih oyek,tiriskan,lalu rendam ±6-8 jam sampai oyek mengembang dan tekstur sedikit lunak
   
3. Blender fillet secara bertahap dgn blender yg biasa buat bumbu/biji2an,aku campur sekalian dengan oyeknya ya bund…,atau bisa juga bumbu2 (bawang goreng,garam,dan kaldu bubuk sekalian di blender).
   
4. Jika adonan daging dan oyek selesai di blender tambahkan bumbu (duo bawang goreng yg SDH di haluskan)garam,kaldu bubuk,dan irisan daun kucai,tambahkan tepung tapioka,aduk pakai tangan sampai rata,tapi jangan terlalu lama dan kuat ngulennya ya bund,Krn nanti hasilnya bisa keras.
   
5. Adonan bisa langsung di kepal dgn tusuk sate,atau masukan kulkas dulu sebentar dgn di tutup kain serbet,agar LBH mudah membentuknya,kalo adonan terlalu lembek bisa di tambah tepung tapioka ya bund..
   
6. Didihkan air dalam panci,masukan sedikit minyak goreng agar sempol tak saling menempel,rebus Sempol sampai benar2 terendam air,dan matang ±10 menit/sampai mengapung,lalu angkat,tiriskan,bisa di simpan di dlm freezer sbg Frozen food atau lgsg digoreng dgn balutan telur kocok yg di campur sdkt garam.Selamat mencoba…
   
7. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem easy membikin dengan praktis resep Sempolan Ayam Oyek, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.