Masakan Unik Ayam rica rica kemangi pedas Ala Warteg
Mudahnya bikin resep Ayam rica rica kemangi pedas dengan 17 bahan dan 7 tahapan, yang gurih lezat.
Mengolah Ayam rica rica kemangi pedas mudah, mantul, praktis.
17 bahan 7 tahapan, resep Ayam rica rica kemangi pedas
Apa kabar Bundaku, sekarang anda bisa memasak resep Ayam rica rica kemangi pedas dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam rica rica kemangi pedas
- Siapkan 1/2 ekor : ayam.
- Siapkan 7 : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 6 : cabe rawit.
- Siapkan 3 : bawang merah.
- Menyiapkan 2 : bawang putih.
- Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
- Siapkan 4 : kemiri.
- Siapkan 1 ruas : jahe.
- Dibutuhkan : Daun salam.
- Siapkan : Daun jeruk.
- Dibutuhkan : Sereh.
- Persiapkan : Gula.
- Menyiapkan : Garam.
- Persiapkan : Kaldu jamur.
- Persiapkan : Air.
- Persiapkan : Daun kemangi.
- Dibutuhkan : Bawang goreng.
Jika semua bahan Ayam rica rica kemangi pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Ayam rica rica kemangi pedas
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,
- Ungkep ayam minimal 5 menit biar agak empukan
- Bumbu halus :
Blender/uleg bahan* tadi seperti cabe, bamer, baput, kunyit, jahe, kemiri
- Setelah ayam empuk tiriskan.
Goreng sebentar ayamnya
- Setelah itu tumis bumbu halus dan masukan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Masukan ayam didalam tumisan tadi dan beri garam, gula, kaldu jamur. Tambah air
Tunggu hingga airnya menyusut
Masukan daun kemangi
Koreksi rasa dan sajikan
- Selamat menikmati 😊
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy membuat dengan cepat resep Ayam rica rica kemangi pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.