Resep Unik Opor Ayam Lebaran Enak Sempurna
Gampangnya memasak resep Opor Ayam Lebaran dengan 19 bahan dan 4 tahapan, yang mantul nikmat.
Resep Opor Ayam Lebaran mudah, mantul, praktis.
19 bahan 4 tahapan, resep Opor Ayam Lebaran
Sore Mami, saat ini anda dapat memasak resep Opor Ayam Lebaran dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Lebaran
- Siapkan 1 ekor : karkas ayam broiler (700g) belah 4 bagian.
- Persiapkan 1 : sakset santan sasa @65 ml.
- Persiapkan : Bahan lumur ayam:.
- Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan : Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 2 buah : baput.
- Persiapkan 5 buah : bamer.
- Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar sangrai.
- Persiapkan Sejimpit : jinten sangrai.
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit sangrai.
- Dibutuhkan : Bumbu aromatik:.
- Dibutuhkan 1 btg : sereh.
- Dibutuhkan 3 lbr : daun saldm.
- Persiapkan 3 lbr : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe geprek.
- Menyiapkan 1 ruas : laja geprek.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/4 buah : gulmer (bulatan kecil).
Jika semua komposisi Opor Ayam Lebaran sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Opor Ayam Lebaran
- Siapkan bahan
Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian, beri garam dan persan jeruk nipis/lemon, diamkan minimal 5 menit. Bilas tiriskan.
- Siapkan bumbu, kupas baput, bamer. Sangrai kunyit,ketumbar dan jinten, haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu aromatik, masak sekitar 1 menit. Tambahkan potongan ayam, masak sekitar 10 menit. Tambahkan air 500 ml, masak sampai mendidih.
- Tambahkan santan, masak sekitar 5 menit. Tambahkan garam dan gula. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan
- Finish and Enjoy.
Itulah formula gampang membuat dengan kencang resep Opor Ayam Lebaran, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
